Suitzak Gabonetako bazkariak katu eta txakurretatik debekatu nahi ditu



Txakurrak, katuak, cobayak eta arratoiak aspalditik dira gure etxeko maskotak. Aspalditik hasi gara umore ona eta konpainia lortzeko, baina munduan oraindik ere maskotak ezagutzen gaituen herrialdeak kontserbatzen dira ... janarietan jan.

txakurrak

Txinako sukaldaritzan, gaur egungo txakurrak haragia dago. Beijing-eko Olinpiar Jokoak garaian bakarrik gobernuak bertako jatetxeetako txakur haragiaren salmentak debekatu zituen.

Nigerian, uste da txakurren haragiak laguntzen duela, eta gaixotasun arriskutsu asko ekiditen laguntzen du. Beraz, geldialdietan zehar txakurrari estutasunean jarri ziren, osasun abisu ofizialak izan arren.

Artikoan eta Antartikan, haragi-erreserbak lehortu egiten direnean, biztanleak txakurrak proteina iturri gisa erabiltzen hasten dira.

Vietnam eta Indonesian, txakurrak txakurrak oporretarako aurkezten dira. Haien eskaria hain handia da, lurpeko erakundeek askotan maskotak lapurtzen dituzten merkatuetan salgai.

<::

Jende askok Asiako herrialdeekin lotutako elikagaien txakurretan erabiltzen dute, baina praktika hau batzuen artean banatzen da oraindik. Azpimarratzekoa da legezkoa dela animaliek gizakia hil arte eta ez dute beren haragia erabiltzen helburu komertzialetarako.

txakurra jatekoa Hego Korean ezaguna zen, baina gaur egun bertako biztanleek, Europako herrialdeak imitatzen dituzte, horrelako tradizioei uko egiten diete. Zenbait hiritan dagoeneko debekatuta zegoen txakur baserri bat mantentzea. Gazte gehienek nahiago dute lau hankako maskotak izan daitezen, eta txakur haragiaren maitaleak batez ere belaunaldi zaharraren artean mantentzen dira.

katuak

Vietnamgo iparraldean, haragi felinoa aintzat hartzen da. Eta janaria erabiltzea legez kanpo dagoelako, zenbait jatetxek trikimailuak joaten dira eta plateren izenak maskara joaten dira, egin denetik argi ez dagoela.

Guangdong eta Guangxi, probintzia txinatarrak, uste da haragi felina dela. Baina herrialdearen iparraldean, janariaren kontsumoa onartezina da eta legez kanpokoa da.

Ginea txerriak

Karraskari hauek jatorriz Andes-en hazitakoak ziren. Gineako txerrien haragia jatearekin, zeremonia osoak lotuta. Orain arte, Perun eta Bolivian ezaguna da, baita Ekuadorko eta Kolonbiako eskualde batzuetan ere. Gineako txerrien haragia oso erosoa da jateko, izan ere, karraskariek azkar biderkatu eta espazio gutxi hartzen dute animalia handiekin alderatzeko.

Nunek, nire ikastetxeetako batean irakatsi zuena, gaztelania nola ikasi zuen kontatu zigun. Behar bezala ikasteko modu bakarra mihian murgiltzea da, hizkuntza horretan hitz egiten duten tokira joango zela, beraz eliza Hego Amerikara bidaltzera behartu zuen.

Hego Amerikako erdialdean zegoen edonon, non nekazari edozein oso pobreak ziren eta aldi berean animalia asko izan zituen.

<:

Ez zegoen animalia bakar bat baserrian, jateko aukera izango zen garaiak nahikoa astun bihurtuko balira, eta nahiko larriak izan ziren bere bizitzarako.

<: <:

Ez zuen esan nahi txakurrak eta katuak ez zituztenik, baizik eta txakurrek eta katuek ez zuten beste edozein animalia janaririk baino immunitate gehiago izan.

<:

uste dut zenbait alderditan gutxiago banatu zutela baserrian egindako funtzioak ez direla beharrezkoa izango bere ordezkapenaren kostuaren aldean.

Bi gizarteetan, jendeak jan behar du janari arrunten presentzia edozein dela ere, eta janari arruntaren faltan, jendeak inprobisatzen du.

<: <:

aipatuko ez ditudan lekuetan jatetxeetan dago, legez kanpokoa delako. Legez kanpokoa izan delako, bizitzan arrakasta izateko pobreziatik hazi direnak, noizean behin afaltzen dira lagunekin eta lagunekin, beraiek partekatzen dituztenak beren esperientziak munduan agertzen dira.

<:

<:

Zientzialariek lehenik eta behin gizakiengan nahastu zutenean, ez zen behiak jatea, jendea jatea baizik eta jendeak!

<: <:

Kopiatu kodea eta txertatu sukaldaritza leihoan LiveInternet-era, lehenik eta behin" iturria "modua biratuz.

Txinan, azkenean, txakurrak eta katuak debekatu zituzten, orain ofizialki maskotak kontsideratzen dira, ez abereak. Erabaki hau Txinako Nekazaritza Ministerioan onartu zen Coronavirus pandemia batengatik.

<::

Asiako herrialde askotan, txakurren haragia jaki gisa kontsideratzen da eta oso eskertzen da, baina Txinan zehar Txinan Debekatuta dago Txinan. Txakurrekin, katuak, saguzarrak eta arropak seguruak ziren elkarrekin. Horiek guztiak lagundu zituzten, eta, beraz, eta, beraz, larruaz jan edo hazten dira. Horrelako neurri bat hartu zen zati batean eta Coronavirus jaten zen sagu lurrunkorreko pertsona bati transferitu zitzaion.

<:

Eskualde askotan birus berri bat lehertu baino lehen, debekatuta zegoen animalia basatietan merkataritza - otsailean sartuta, baina animalia basatien hazkuntza eta salmenta medikuntzarako, oraindik kondaira izan zen. Opalen, animalien salmenta eta hazkuntza, helburuak kontuan hartu gabe, agintariek lizentzia guztiak gogoratu zituzten horrelako jarduerak okupatzeko.

Ez zituen murrizketak ganadu tradizionalak - behiak, ahuntzak, txerriak, hegaztiak, ahateak, untxiak, zaldiak eta gameluak. Baina oreinak, alpak, faisaiak, ostrukak, azeria, bisoi, arrainak eta beste animalia batzuk posible izan daitezke, baina oraindik ere larrua, esnea eta haria sor ditzakezu.

Txinan, egia da txakurrak jaten?

Animalia guztietako txakurrak eta katuak maskotak bezain hurbilenak izatea lortu dute, beraz, txakurrak eta katuak eta beste maskotei buruzko debekua praktika normala da herrialde garatuetan, baita Hong Kong eta Taiwanen ere . Debeku honek gizakiaren zibilizazioaren eskaera eta espiritua ere betetzen ditu ", esan zuen Shenzhen Administrazioak, non debekua Txinako gainerakoetan baino lehenago agertu zen.

<:

Animalien Gizartearen Nazioarteko Nazioarteko Animalien Nazioarteko Nazioarteko Erakundearen arabera, urtean 10 milioi txakur inguru lortzen dituzte haragiarentzat. Halako patua lapurtutako maskoten zain dago. Ekainean, Guilin txakur haragiaren urteko jaialdi guztietan dago. Eskualde honetan txakur eta katuen debekua da.

<: <:

Enpresa berak adierazten du txinatarren gehiengo erabatekoa ez dela inoiz saiatu txakurren haragia bizitzan. Hong Kong-en, janaria jateko txakurrak edo katuak hiltzeko, sei hilabete eskuratu ditzakezu kartzelan eta 640 dolar fina (47 mila errublo inguru). Hala ere, lege berria onartu baino lehen, animalia horien haragia ez zen berpiztu.

Cookieak erabiltzen ditugu
Cookieak erabiltzen ditugu gure webguneko esperientzia onena ematen dugula ziurtatzeko. Webgunea erabilita, gure cookieak erabiltzea onartzen duzu.
Baimendu cookieak.